Espacio gastronómico y cultural en La Habana Vieja que combina alta cocina de autor, destilados artesanales propios y una fuerte conexión con la escena creativa local.
Innobar, ubicado en el centro de La Habana Vieja, se presenta como un espacio polivalente donde la alta cocina de autor se encuentra con una propuesta licorera singular: rones artesanales de destilación propia, únicos en su factura. Más que un bar, opera como un ecosistema creativo que acoge a artistas emergentes de diversas disciplinas, ofreciendo un ambiente acogedor pero conceptualmente sólido. Su identidad combina tradición, innovación y comunidad, convirtiéndolo en un referente cultural y gastronómico dentro del contexto habanero contemporáneo.